Maria Poyiadji-Fink singt aus den Bereichen Klassik und Musical. Neben ihren Liederabenden wird sie kammermusikalisch und auch als das besondere Erlebnis zum Galaabend engagiert. Die drei Programme, mit denen sie Ihre Liederabende gestaltet, sind: El Greco Gesang - Klavier - Gitarre Das griechische Element in Europa. Ein Streifzug durch die Jahrhunderte. Sabor español Gesang - Gitarre - Tanz Der spanische Geschmack. Musik des 20./21. Jahrhunderts Gesang - Klavier - Gitarre Bekannte und unbekannte Kompositionen zeitgenössischer Komponisten. Maria Poyiadji-Fink führt selbst durch die Programme bzw. Konzerte und versetzt das Publikum in ganz andere Kulturen und Zeiten.   Eine Demo CD ist auf Anfrage erhältlich.