“Mit kraftvoller Stimme, die von der Sängerin wie ein wertvolles Instrument außerordentlich sensibel gehandhabt wurde, sang sie lieder in ihrer Muttersprache, auf griechisch und auch in deutsch. Melancholische Sehnsucht, gedankentiefe Besinnlichkeit aber auch Heiterkeit und Frohsinn schwangen in ihren Melodien mit.” (Thüringer Allgemeine) “Wem die kraftvolle und zugleich angenehm warme Stimme von Maria Poyiadji-Fink nicht hin und wieder einen Schauer über den Rücken jagte, der mußte aus besonders grobem Holz geschnitzt sein.” (Freie Presse Chemnitz) “Sie ist schön, die Maria, sie hat eine hinreißende Stürmischkeit und eine zauberhafte Stille und dazwischen liegen alle Farben des Universums - aber am meisten hat sie die wohltuende Wärme des Südens und eine himmlische Stimme.” (Johannes Zepnick, Maler)